LA CUCHARA DE PLATA

LA CUCHARA DE PLATA

AA.VV

45,00 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2011
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-7148-6371-9
Páginas:
1502
45,00 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Añadir a favoritos

Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana. Más de 1 millón de ejemplares vendidos.El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna


Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos

Artículos relacionados

  • 10 AÑOS DE MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    Se cumplen 10 años del talent show culinario más exitoso dela televisión. Para celebrarlo, MasterChef reune a los mejoreschefs que han pasado el programa en un libro de recetas. Platos confirma para cocinar en casa ...
    En stock

    21,90 €

  • LAS 1001 RECETAS DEL PALACETE DE LAS MENDOZA
    GUITIÁN CASTROMIL, JORGE / VÁZQUEZ-REY, ERNESTO / FERNÁNDEZ GUERRA, RICARDO / VEGA DE ARLUCENA, ANA
    RESUMEN: Este es un libro de cocina que como todo libro de cocina habla de historia, de viajes, de amistades, de tradiciones, de lugares desconocidos y de todo el micromundo que se escondía tras las puertas del Palacete de las Mendoza (Pontevedra).Apoyado en los textos de Ana Vega, Jorge Guitián, Ricardo Fernández y Ernesto Vázquez-Rey, Ángel Arcay Barral transcribe 1001 receta...
    En stock

    20,00 €

  • COMER JUNTOS : RECETAS FACILES PARA DISFRUTAR
    OLIVER, JAMIE
    Las mejores recetas de Jamie Oliver para compartir, celebrar y disfrutar. Hoy más que nunca sabemos lo importante que es poder reunirnos con amigos y familiares para celebrar las cosas buenas de la vida, ¡y qué mejor forma de hacerlo que alrededor de una mesa! Además, cada vez más personas desean preparar en casa platos tan deliciosos como los del restaurante: «comer en cas...
    En stock

    29,90 €

  • COMPRENDER EL VINO
    BALLESTEROS TORRES, PEDRO
    Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el marco en el que se comercializará. Los vinos nos cuentan un pasado má...
    En stock

    22,94 €

  • LAS RECETAS DE BLANCA
    GARCÍA-OREA HARO (@BLANCANUTRI), BLANCA
    Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera o consejos para las proporciones qu...
    En stock

    20,90 €

  • REPOSTERÍA TRADICIONAL
    OBREGÓN, ALMA
    El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la casa del pueblo… Hay recetas que nunca fallan, que a todos nos inundan de recuerdos y a las que volveríamos una y otra vez. En este libro, Alma Obregón nos propone una selección de las recetas dulces más tradicionales y deliciosas en las que los sabores de toda la v...
    En stock

    17,90 €