UN CIENTÍFICO EN EL SUPERMERCADO

UN CIENTÍFICO EN EL SUPERMERCADO

UN VIAJE POR LA CIENCIA DE LAS PEQUEÑAS COSAS

LÓPEZ NICOLÁS, JOSÉ MANUEL

17,90 €
IVA incluido
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2019
Materia
Ciencia y divulgación
ISBN:
978-84-08-21725-1
Páginas:
320
17,90 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Pongamos una remolacha. Para muchos, poco más que una hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde la industria de la alimentación, que la usa para vendernos atún de baja calidad, hasta los equipos de primera división, que la utilizan para que sus jugadores corran más rápido.
Siguiendo con el estilo desenfadado y el tono divertido que le han convertido en uno de los referentes de la divulgación, el profesor López Nicolás nos acompaña a lo largo de 12 capítulos por la ciencia de nuestra vida cotidiana, descubriéndonos las matemáticas ocultas de un cante jondo, la física presente en un memorable partido de tenis, la sorprendente estadística de la Lotería del Niño o la química que se esconde tras las etiquetas de un supermercado. Un fascinante viaje por la ciencia de las pequeñas cosas que nos ayudará a esclarecer cuáles son las verdades y mentiras con las que topamos a diario.

Artículos relacionados

  • BACTERIAS POR TODAS PARTES
    ALMAGRO, LUCIA
    De la mano de Lucía Almagro, investigadora y divulgadora científica, nos adentraremos en la vida de las bacterias para aprender a apreciarlas como se merecen.Descubre la vida de nuestras compañeras de vida para aprender a apreciarlas como se merecen. Las bacterias, a pesar de encontrarse en cada rincón de este planeta, son las grandes desconocidas. Amadas por unos pocos, odiada...
    En stock

    18,95 €

  • TABLA PERIODICA, LA. GUIA VISUAL DE LOS ELEMENTOS
    JACKSON, TOM
    La tabla periódica. Una guía visual de los elementos constituye una nueva manera de enfocar esta rama de la ciencia tan notable y fácilmente reconocible. Este libro, que combina la vanguardia de la ciencia con una infografía visualmente fascinante, analiza todos los elementos químicos, desde el argón hasta el zinc; detalla su estructura y sus propiedades específicas; y, además...
    En stock

    5,95 €

  • DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBAS
    BOLLORÉ, MICHEL-YVES / BONNASSIES, OLIVIER
    En este libro se revelan, al cabo de tres años de trabajo en colaboración con unos veinte científicos y especialistas de alto nivel, las pruebas modernas de la existencia de Dios. Durante cerca de cuatro siglos, de Copérnico a Freud, pasando por Galileo y Darwin, los descubrimientos científicos se acumularon de manera espectacular, dando la impresión de que era posible explicar...
    Disponible (Entrega en 24/48 h.)

    24,90 €

  • UNA BREVE HISTORIA DE CASI TODO
    BRYSON, BILL
    ¿Puede un solo libro convertirse en la perfecta introducción para adentrarse en disciplinas tan dispares como la astronomía, la geología, la física, la química y la biología? ¿Puede un trabajo de divulgación científica ofrecer razonamientos y datos precisos, y al mismo tiempo ser tremendamente entretenido? ¿Puede una única obra narrar la historia de los grandes descubrimientos ...
    Disponible (Entrega en 24/48 h.)

    20,00 €

  • LA QUÍMICA DE LO BELLO
    GARCÍA BELLO, DEBORAH
    «El graznido de las gaviotas, el cielo rosicler que anticipa un día de sol, el olor de los libros viejos, las fotos en blanco y negro de los abuelos, el mar, los grelos en flor, mi madre pintándose los labios, las revistas de moda de los sesenta, mi barrio, lar flores urbanas, el olor de los neumáticos, un collar de cuentas de lapislázuli o un pupitre con nombres gravados. Grac...
    Disponible (Entrega en 24/48 h.)

    19,90 €

  • LA REVOLUCION DE LAS ALGAS
    DOUMEIZEL, VINCENT
    La próxima revolución tecnológica y alimentaria viene del mar. Si queremos reconstruir ecosistemas en lugar de seguir destruyéndolos, el futuro está en las algas. De la alimentación a la medicina, de las biotecnologías marinas a la restauración de los mares, las algas ofrecen un campo de innovación y soluciones concretas a los desafíos globales. Si aprendemos a cultivarlas de m...
    Disponible (Entrega en 24/48 h.)

    18,00 €